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Tenuta
Villa Ambretta

Vivere in Maremma

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Découvrez la Villa Ombrone

L'huile d'olive

Cultivées de façon traditionnelle, nos oliveraies s'épanouissent sur des terrains en pentes naturellement riches en minéraux qui procurent à notre l'huile une saveur authentique.

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Notre engagement en faveur de l'art : la fondation

Villa Ambretta Arte a pour objet d’accueillir des artistes en résidence et de promouvoir les activités artistiques en Toscane et au-delà.

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Une localisation idéale

Entre Sienne et la mer, au coeur du pays Etrusque la Villa Ambretta occupe une position privilégiée facile d’accès : elle est à équidistance des aéroports de Pise, Florence et Rome (moins de 2 heures de route) et à 15 minutes de Grosseto.

Un concept éco-responsable

Pendant trois mille ans, depuis la période Etrusque, l’homme a entretenu avec cette terre un rapport d’intelligence et de complicité mutuellement bénéfique que nous entendons préserver au quotidien

Nos coups de coeur

Parce que nous aimons passionnément cette région de la Toscane maritime que l’on appelle « La Maremme », nous serons heureux de vous la faire la connaitre et aimer en partageant avec vous nos coups cœurs : un restaurant agréable , une plage magnifique, un musée surprenant, un village médiéval aux ruelles désertes…

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La vie à la Villa Ambretta
Carpe diem

Septembre 2023

Les jours raccourcissent. Les nuits sont un peu plus fraîches. La période estivale se termine doucement, mais le soleil radieux réserve encore de très belles journées. Il nous invite à profiter sans tarder de ses dernières chaleurs. Les jours sont comptés et les plaisirs de l’été se font plus intenses.

Les cris de joie des enfants dans la piscine résonnent encore plus fort, comme aussi le rire des parents qui les accompagnent. On tire une chaise longue à l’ombre des arbres pour terminer le roman commencé au début des vacances. Mais, comme d’habitude on se laisse aller encore une fois à somnoler dans la torpeur de l’après-midi, bercé par le bruit du vent.

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12/09/2023

Août 2023

L’été est la saison des fruits savoureux !

C’est la saison des fraises parfumées qui exhalent leur odeur à peine récoltées ; des pêches dont le jus sucré régale les papilles ; des poires qui croquent sous la dent. Et aussi des pastèques rouge sang ; ou des melons odorants, ou encore des figues que l’on cueille sur l’arbre et dont on retire délicatement la peau avec les doigts…

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10/08/2023

Juillet 2023

« Ça y est ! » me dit Muriel, « ce sont les couleurs de l’été ».

En l’espace de quelques jours la couleur dominante des collines environnantes est passée du vert au jaune. Ça et là des champs sont moissonnés et se couvrent d’une couleur de paille sèche. Ailleurs, ce sont des prairies qui se clairsement au fur et à mesure que monte la chaleur et que paissent les troupeaux de brebis ou de vaches.

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15/07/2023