L’un des bonheurs de vivre en Maremme… se trouve tout simplement dans une assiette. Un savoir-faire séculaire, des produits d’une rare qualité et surtout des cuisiniers et des pâtissiers qui aiment partager leur plaisir.

Et nous, nous avons plaisir à partager le nôtre en vous faisant part de nos coups de cœur…

Les temps correspondent au trajet de la Villa Ambretta au lieu indiqué.

Restaurants

Il Feudo (5 mn)

Marrucheti
58042 Campagnatico
Tel : + 39 338 892 0419

Soit dehors sous la pergola, soit dans une salle joliment décorée, Il Feudo vous invite à un voyage extraordinaire et inventif dans la cuisine toscane. Avec un menu unique hebdomadaire et un prix modéré, les entrées et les plats s’enchainent pour le plus grand plaisir des gourmets et des curieux…. et des deux restaurateurs pour qui la cuisine est une passion !

Osteria il Braciere (5 mn)

Marrucheti, 1
58042 Campagnatico
Tel : + 39 391 161 8750

Si le choix et la qualité des viandes grillées au feu de bois font la réputation de cette auberge, on trouve également un grand choix de plats toscans savoureux. Un service très cordial dans une agréable ambiance familiale vous attend. L'hiver on y mange dans une grande salle avec vue sur la rôtisserie, et l'été sous la pergola de la terrasse.

La Cantina  (15 mn)

Piazza del Castello
58100 Istia d'Ombrone
Tel : + 39 0564 408176

Le restaurant se trouve à l'entrée de la ville médiévale et dispose d'une belle terrasse sur les murailles. Une cuisine authentique, un menu à base de produits à km 0 qui varie selon les saisons, de bons vins de la région, un service chaleureux: de quoi passer une belle soirée. Une soirée que l'on peut continuer en flânant dans les vieilles rues alentours.

Canapino - Enoteca (20 mn)

Piazza Dante
58100 Grosseto
Tel : + 39 0564 24546

A côté du restaurant signalé dans le guide Michelin « Canapone », sous les arcades de la place centrale du Grosseto historique, la même famille vous accueille pour une cuisine légère et soigné. Laissez-vous guider par Beatrice pour découvrir de superbes vins au verre. Un moment raffiné et chaleureux vous attend.

Casa Migliorini (15 mn)

Località Migliorini
58042 Campagnatico

Tel : 338 203 3064

En dehors de Campagnatico, le long de la via Senese, un restaurant hors du temps, dont on dit que, de générations en générations, ils préparent les meilleurs tortelli ricotta-épinard à la sauge de la région… et c’est probablement vrai, en tout cas cela vaut le déplacement.

La Vecchia Oliveira - Pizzeria (15 mn)

Via Trieste, 1
58042 Campagnatico
Tel : + 39 0564 996462
http://www.lavecchiaoliviera.it/

A l’entrée du village médiéval, dans une très belle salle de l’ancien pressoir, un grand choix de plats de la tradition toscane, de belles viandes et, le soir, de délicieuses pizzas vous attendent. L'été les repas sont servis dans le jardin sous les tilleuls. Le plaisir d’un beau repas dans une ambiance typique et chaleureuse.

Locanda Nel Cassero (30 mn)

Via del Cassero, 29/31
58045 Civitella Paganico (GR)
Tél : + 39 0564 900680

Au coeur du très beau village médiéval de Civitella Paganico la Locanda Nel Cassero offre un pause gourmande et raffinée. Sur la base d'une cuisine Toscane, le chef fait preuve d'une belle créativité. Le service est très professionnel et particulièrement aimable.La salle de restaurant est belle et la terrasse sur les remparts tout simplement merveilleuse. Un cadre parfait pour un dîner romantique.

 Locanda di Torquato (35 mn)

Via del Corso, 10
58054 Montorgiali (GR)
Tél : + 39 331 764 0822

Au bout du village de Montorgiali, ce restaurant est une étape gastronomique qui  - comme le disent souvent les guides – mérite vraiment le détour car il est hors des sentiers battus.  Un cadre chaleureux, des plats étonnants, une hôtesse – Paola – qui l’est tout autant, tant elle a à cœur de faire découvrir et aimer une cuisine savoureuse qui mélange tradition et innovation. Ce restaurant est un voyage à lui tout seul dont on revient ébloui, mais un voyage qu’il convient de réserver à l’avance…

Glacier

S’il est un sujet de discorde en famille ou entre amis, c’est celui qui porte sur le meilleur glacier de la ville. Nous même n’avons pu trancher … mais nous en retenons deux entre lesquels notre cœur balance toujours… à vous de vous faire votre idée !

Gelateria Barlume

Piazzetta delle Mura
58100 Istia D'ombrone
Tel : 338 7627533

Un glacier qui vaut le détour pour l'ambiance qui y règnent. Sur la place de la vieille ville, un lieu hors du temps: les anciens jouent au carte, les enfants courent deci delà, de petits groupes discutent du temps qu'il fait... les glaces y sont excellentes et l'on peut y boire un dernier verre.

Arlekkino (20 mn – sur le boulevard le long des murailles entre Porta Vecchia et Porta Corsica)

Via Leonardo Ximenes, 27
58100 Grosseto GR
Tel : + 39 0564 417284
http://www.gelateriaarlekkino.it/

Key West (20 mn – dans le centre historique, derrière le Duomo)

Via S. Martino, 25,
58100 Grosseto GR
Tel : + 39 0564 413796
http://www.gelateriakeywestgrosseto.it

Pâtisserie

La Favorita  (15 mn – sur la route vers Grosseto )

Località San Martino Via Scansanese, 277
58100 Grosseto (GR)

Envie de pâtisserie, un soir en rentrant de la plage ? La Favorita offre un large choix de spécialités italiennes et toscanes à emporter… ou à déguster sur place avec un capuccino dans une ambiance cordiale. Gâteaux, tartes et petits-fours … les gourmands auront l’embarras du choix.

Bar

Caffé Carducci  (25 mn)

Corso Carducci, 18,
58100 Grosseto (GR)

A Grosseto, le Corso est une institution et le café Carducci également. Pour un bon capuccino en matinée après des courses en centre-ville, ou à l’heure de déjeuner, pour un repas sur le pouce, mais néanmoins très bon, ou pour un apéritif en début de soirée à l’heure de la « Passegiata », ce lieu vous propose de bons moments à toute heure de la journée. Les habitués ont plaisir à s’y retrouver dans une ambiance enjouée.